Рецепты блюд из птицы
Категории блюд
Блюда из гуся
(10)
Блюда из индейки
(10)
Блюда из курицы
(11)
Блюда из куропатки
(10)
Блюда из перепелов
(10)
Блюда из рябчика
(10)
Блюда из утки
(0)
Блюда из цыплят
(0)
Иные и экзотические рецепты из птицы
(0)
Пользователь
Имя пользователя
Пароль
Регистрация
Напомнить пароль
Поиск рецепта
Введите поисковое слово
Рецепты
Последние рецепты
Самые лучшие рецепты
Отправить свой рецепт
Статистика
Всего рецептов : ( 61 )
Всего пользователей : ( 5 )
Всего комментариев : ( 0 )
Отличных рецептов : ( 6 )
Рецептов на 4+ : ( 4 )
Рецептов с рейтингом ниже 4 : ( 6 )
Дополнительно
Гусь вяленый по-татарски
Сервировка
Гусь будет годов через 3-4 месяца. Хранится долго, до 2х лет.
Ингредиенты
О рецепте
Автор
нет
Рейтинг
Гусь, соль, пергаментная бумага.
Инструкции
Обработанную тушку гуся внутри и снаружи хорошо натереть солью, затем плотно завернуть в пергаментную бумагу или целлофан, крепко перевязать бечевкой, чтобы не было доступа воздуха, и положить в муку или подвесить в защищенном от ветра месте.
печататать
|
вариант для печати
сохранить
отправить
комментировать
Оцените этот рецепт
1
2
3
4
5
Собираетесь готовить?
что надо купить
|
карточка рецепта
2009 год
©
Flycook.RU :: Рецепты блюд из птицы - гуся, индейки, курицы, куропатки, перепелов, рябчика, утки, цыплят и других видов птицы