Рецепты блюд из птицы
Категории блюд
Блюда из гуся
(10)
Блюда из индейки
(10)
Блюда из курицы
(11)
Блюда из куропатки
(10)
Блюда из перепелов
(10)
Блюда из рябчика
(10)
Блюда из утки
(0)
Блюда из цыплят
(0)
Иные и экзотические рецепты из птицы
(0)
Пользователь
Имя пользователя
Пароль
Регистрация
Напомнить пароль
Поиск рецепта
Введите поисковое слово
Рецепты
Последние рецепты
Самые лучшие рецепты
Отправить свой рецепт
Статистика
Всего рецептов : ( 61 )
Всего пользователей : ( 5 )
Всего комментариев : ( 0 )
Отличных рецептов : ( 6 )
Рецептов на 4+ : ( 4 )
Рецептов с рейтингом ниже 4 : ( 6 )
Дополнительно
Рябчики запеченные
Сервировка
Перед тем как рябчика подавать на стол, приготовить тосты, обжарив хлеб в оливковом масле. Традиционно к рябчикам можно подать брусничный соус.
Ингредиенты
О рецепте
Автор
нет
Рейтинг
нет оценки
Рябчики, сметана, жир для жарки, мука, зелень укропа.
Инструкции
Рябчиков подготовить и натереть мукой. Лишить птицу шеи и крыльев. Посолить снаружи и изнутри и обжарить в утятнице с жиром до золотистого цвета.
Уложить рябчика на спинку в утятнице и поставить в духовку (обсыпав птицу комплиментами, зеленью и облив сметаной). Когда рябчик будет готов – раздвоить его.
печататать
|
вариант для печати
сохранить
отправить
комментировать
Оцените этот рецепт
1
2
3
4
5
Собираетесь готовить?
что надо купить
|
карточка рецепта
2009 год
©
Flycook.RU :: Рецепты блюд из птицы - гуся, индейки, курицы, куропатки, перепелов, рябчика, утки, цыплят и других видов птицы